Direct-Trade. Cafea Verde Specială pentru Prăjitoriile din România.
Importăm loturi proaspete de cafea verde direct de la cooperative din America Centrală și Africa. Boabe selecționate manual, cu nivel controlat de umiditate și trasabilitate completă până la fermă.
Origini în Stoc Permanent
Loturi proaspete, evaluate de specialiștii noștri Q-Grader, pregătite pentru livrare imediată din depozit
Colombia Excelso
Un sortiment clasic cu aciditate curată de citrice, note fine de ciocolată și caramel, ideal pentru baze de espresso commercial.
- Altitudine: 1.450m - 1.650m
- Procesare: Spălată (Washed)
- Umiditate: 11.4%
- Scor SCA: 83.5 pct
Ethiopia Yirgacheffe
Profil aromatic complex, dominat de note florale de iasomie, bergamotă și ceai negru. Recomandat pentru prăjire light-medium.
- Altitudine: 1.800m - 2.100m
- Procesare: Naturală (Natural Dry)
- Umiditate: 11.1%
- Scor SCA: 86.5 pct
Brazil Santos
Aciditate redusă, corp dens și dulceață ridicată cu note clare de nuci prăjite și migdale. Baza perfectă pentru blenduri robuste.
- Altitudine: 1.000m - 1.200m
- Procesare: Semi-spălată (Pulped Natural)
- Umiditate: 11.7%
- Scor SCA: 82.0 pct
Standardele Noastre de Calitate
Trasabilitate completă și respect pentru fermieri la fiecare etapă de import
Direct Trade Garantat
Plătim peste prețul standard bursier direct cooperativelor agricole, sprijinind comunitățile locale și asigurând stabilitatea producției.
Verificare Q-Grader
Fiecare container este probat în laboratorul nostru din București pentru defecte, densitate și umiditate înainte de vămuire.
Certificare Bio
Loturi ecologice cultivate fără pesticide sintetice sau îngrășăminte chimice, păstrând puritatea solului originar.
Depozit Termo-Reglat
Stocăm sacii de cafea în mediu termo-reglat cu umiditate monitorizată în permanență, prevenind alterarea boabelor verzi.
Drumul Boabelor de Cafea Verde
Cum ajung boabele de pe plantațiile de altitudine direct în prăjitoria dumneavoastră
Culegere Manuală
Fermierii culeg doar cireșele de cafea complet coapte, la momentul lor optim de zahăr.
Depulpare & Uscare
Boabele sunt separate de pulpă și uscate pe paturi africane până ating umiditatea ideală de 11%.
Saci Jute VIP
Cafeaua este ambalată în saci speciali GrainPro pentru a conserva prospețimea pe mare.
Distribuție Rapidă
Livrăm eșantioanele și loturile comandate în maximum 48 de ore oriunde în țară din depozitul central.
Calculator Pierdere Masă (Roasting Shrinkage)
În timpul procesului de prăjire, boabele verzi pierd între 12% și 20% din masă prin evaporarea apei și reacțiile chimice de piroliză. Ajustați sliderul pentru a estima cantitatea finală de cafea prăjită obținută.
Telefon Logistică: +40 733 992 486
Email: import@greenrawcoffee.com
Depozit Central: Bd. Aurel Vlaicu nr. 120, Constanța, România